Les recettes saines d'Andorfine Kitchen

Aurélie Kalt, EMLV promo 2007, fondatrice d'Andorfine Kitchen.

C comme Confinement - Constat - Craquage puis Carpe Diem. Dans son blog, Aurélie relate parfaitement l'état d'esprit que nous vivons actuellement pendant cette crise sanitaire. 

Le travail, le fric, le pouvoir, l’ambition… C’est beau. Mais cela ne vaut plus rien quand on est malade. On se rend compte que nos héros ne sont plus les footballeurs ou les acteurs, mais les infirmiers et médecins, tout le personnel soignant, les agriculteurs… Tout reprend naturellement sa place, et malheureusement il aura fallu que le monde entier soit proche de la banqueroute pour comprendre cela…

Pour garder un lien avec Andorfine Kitchen, Aurélie a publié plusieurs ITW sur sa page YouTube et nous fait profiter de quelques recettes maison. Avouez qu'une parenthèse culinaire pendant ce confinement fait du bien à tout le monde.

Aux fourneaux !